45 kg chladnička na suché zrání steaků a masa pro domácí použití

Tato profesionální lednice pro suché zrání nabízí velkou kapacitu 45 kg s odnímatelnými háčky, policemi a tácy, což umožňuje všestranné uspořádání masa. Každý háček unese zatížení až 5 kg a police až 30 kg, díky čemuž je ideální jak pro domácí, tak komerční použití. Zařízení poskytuje přesnou kontrolu okolních podmínek s regulací teploty v rozsahu od 1 °C do 25 °C a vlhkosti od 60 % do 85 %. Digitální ovládací panel umožňuje snadné přizpůsobení pro zrání hovězího, vepřového, jehněčího, sýrů a dalších potravin, přičemž udržuje čistý vzduch a stabilní podmínky, které zaručují rovnoměrné a bezpečné zrání a zintenzivňují chuť. Vyrobená z nerezové oceli 304 schválené pro styk s potravinami, lednice je odolná proti korozi, zabraňuje vzniku rzi a nepříjemných pachů a zajišťuje snadné čištění a dlouhodobou hygienu. Kompaktní konstrukce o rozměrech 595 x 575 x 820 mm (š. x hl. x v.) může být vestavná nebo volně stojící, ideálně zapadne do kuchyně, restaurace nebo spíže a nabízí profesionální kvalitu suchého zrání. Vybavena bezpečnostním zámkem pro zvýšené zabezpečení.